滇式糕点培训

滇式糕点培训组织 ，纵览如今的销售市场，关键在云南省。云南中华民族类型较为，自然条件好，資源丰富多彩，食品类类型多。云南省各族群众勤快学习培训和造就，不断进步实践活动自主创新，结合在我国各式各样糕点的优势特性，演化自主创新，慢慢地产生了设计风格与众不同的滇式糕点，有象征性的是云南火腿月饼和鲜花饼。

滇式糕点培训滇式糕点明显的特性是燃料油重糖，糖和油的使用量较在我国别的各式各样糕点都多，可是其口感滑而不腻，香甜爽口。在其中，千层酥皮类糕点是在我国糕点的类别传统式种类之一，表皮松脆甘甜，机壳是以筋度面糊为表层，油酥面团为里层，经数次伸缩做成，条理清楚，酥香爽口，是有意味着是蛋黄酥，酥滑爽口，皮馅配搭出**口感，备受人民群众钟爱。

滇式糕点培训內容一般有鲜花饼制作，蛋黄酥制作，香肠月饼制作，云南省荞饼制作，鸡蛋清饼制作，年糕制作等，类型丰富多彩，口感与众不同。

滇式糕点培训学时一般较为短，必须基础理论实践活动紧密结合，多实践心得。