三木佳蛋糕烘焙培训学院电话
0871-68232006

昆明西点文化学校

 二维码 40
作者:三木佳蛋糕西点面包烘焙培训学校网址:http://www.ynsanmujia.com

云南昆明有好几个地方机构学蛋糕培训技术,西点培训技术,面包烘焙培训技术的,但是他们小区里还有很和专注烘焙教学不一样的地方,比如还有些小吃,烧烤,等等的,昆明三木佳只专注烘焙学习的。

微信截图_20201104161411.png

三木佳蛋糕西点烘焙培训,只专注烘焙培训的学校,面包培训班,蛋糕技术培训,西点培训,实力强,名师一对一包学会,具专业,具实用。还有专业的私房培训,奶茶茶饮培训,咖啡拉花培训,翻糖蛋糕培训,韩式裱花师培训,餐饮管理服务等

微信截图_20201104161350.png

蛋糕技术培训课程

在课室学:

从植物奶油和动物奶油等等区分选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面,插件,创意等全套生日蛋糕技术,经过系统培训学习,也能做的一手惊艳的蛋糕!

生日蛋糕基础对裱花设备认识,使用以及选购,维护技巧。

裱花全套工具,各类原材料认识,各类奶油的分类,选购与打发技巧。

各种奶油口味调制方法与技巧,制作蛋糕胚。

烤箱的认识,使用以及选购,维护技巧。

戚风,海绵蛋糕胚制作方法和要领,各种口味搭配及注意事项。

微信截图_20201104162034.png

西点甜品课程在课室学的内容

1.对西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习。

2.实战技能学到的《西点慕斯出品标准流程》《半成品备货管理》冷冻西点慕斯配送方式方法。

我们区别在于专业,具实用!真正技术实战我们能做到!

西点慕斯基础,慕斯海绵蛋糕制作 ,柠檬巧克力酱制作,吉利丁液制作

淡奶油打发技术-巧克力配件制作-慕斯奶油裱花

微信截图_20200905144925.png


扫一扫
关注三木佳微信公众号
报名热线:0871-68232006 手机/微信19988493874
地址:昆明市官渡区大都摩天购物中心5号楼负一层C107号