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咖啡培训学校课

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作者:三木佳培训来源:三木佳烘焙学院网址:http://www.ynsanmujia.com

咖啡课程【课室学】

咖啡文化、咖啡应用、咖啡分类、咖啡豆鉴别、咖啡工具实操、单品咖啡实操、咖啡拉花、打奶泡意 式机操作、咖啡勾花、水果拼盘、开店指导

包含意式咖啡、开店成品、单品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制!

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实战技能《点单标准流程》《咖啡介绍话术》《菜单套餐搭配设计》《吧台系统的设计规划》《隐蔽进出水系统布局》

意式咖啡课程

制作意式咖啡的工具和品牌认识,意式咖啡机实操制作

意式热咖啡

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热美式-热拿铁-热摩卡-热卡布奇诺-热焦糖玛奇朵

意式冰咖啡 -Capuccino(卡布奇诺-Latte(拿铁-Mocha(摩卡)-Caramel Macchiato(焦糖玛奇朵)

Caffè Americano(美式咖啡)

咖啡雕花 -咖啡雕花手法 -情人亲吻雕花 -猫咪雕花 -小熊雕花-龙猫雕花-星光灿烂雕花等

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通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握西点蛋糕技术的专业知识以及实操技巧,了解原料的知识与配方黄金比例并能灵活运用,毕业达到星级酒店以及连锁品牌烘焙店的行业要求实现创就业,有的已经成为优秀的。都在自己的职业领域有了很高的成就,都已经拿到了高薪工作。学烘焙选,三木佳培训学校


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