三木佳蛋糕烘焙培训学院电话

0871-68232006

一次学成面包创业所有品种!

不浪费时间和金钱


零基础可学

33天实战掌握面包创业开店技术

不能浪费每一天。课程内容和产品与国际接轨所学产品都是顶尖热卖的,

助力开店创业。绝佳口感提升销量,吸引回头客

 适合人群:对软欧面包感兴趣、想做做私房、想提升技术的学员

课程特色:零基础可学,课程以实操为主,集实用性,创新性,私房配方为特色。


面包烘焙班

★实操学习品种:

●菠萝包系列●日式菠萝包●德式热狗肠系列●葡萄辫子面包●匈牙利面包●热狗总动员系列

◇甜面包

●杏仁墨西哥面包 ●巴菠萝面包 ●椰蓉面包●肉松包●橄榄芒果面包●橄榄蓝莓面包●特级牛奶面包
◇特色面包

◇调理类

●营养早餐包系列(全麦餐包,椰蓉餐包,红豆餐包,胡萝卜餐包)●营养汉堡面包系列●超前芝士条系列●法棍面包●奶香片

◇吐司类&日式鲜包

日式鲜包系列(红豆包,紫薯包,芋艿包,鲜奶包)吐司系列(,全麦吐司,鲜奶吐司,乳酪面包,枫糖面包)

◇丹麦类

◇丹麦系列(手撕包面包,丹麦红豆面包,水果丹麦面包,奶酪杏仁丹)

奶酪杏仁丹麦,丹麦热狗

丹麦牛角面包

北海道香浓吐司

系统学习实操掌握各式面包、欧包、法式面包、德式烘焙、饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。
★面包按照面粉、油脂、馅料以及制作方法的不同,可分为调理面包、吐司面包、丹麦(起酥)类、欧式面包(健康养生类)
课程内容
COURSE
★掌握常用的打面方法操作流程以及注意事项(直接法、中种法、隔夜法的讲解与区别、以及面团的配方计算)
★常用的整形手法操作流程以及注意事项(圆形、圆柱形、橄榄形)的操作与注意事项

软欧专修班
各式丹麦类、欧式类产品的起源文化背景,高级烘焙机器设备、工具讲解(使用方法、区别、注意事项、常见设备品牌,设备的保养与卫生)★表面装饰:泡烘焙碱水,撒烘焙盐等技巧、和烘烤的技巧★天然酵母种制作、储存工艺的学习

零基础,无门槛

——
涵盖市场主流软欧包品类,从称料,打面,发酵,成型,醒发,装饰,烘烤
工艺流程全程实操,手把手教学,可直接应用于门店私房生产,不仅如此,
学完可掌握如何由一种面团衍生制作出多款产品,真正举一反三,授人以鱼!★网红软欧面团打法技巧
★融入面团干坚果搅拌处理工艺★纯天然食材调配面团的颜色及口感
★各种馅料调配制作★面团分割整形,搓圆、擀制长条、面团包馅、辫子造型、甜甜圈造型
★软欧包发酵方法,天然酵母的培养与操作技巧★产品烘烤注意事项和技巧★常见食材搭配技巧
★各种产品成本换算和市场分析★实操学习的软欧包品种:
●抹茶红豆芝士●火龙果树莓●伯爵茶奶酥软欧包●榴莲芝士软欧包●超口感南瓜乳酪软欧包
★不同种类面团的打法、整形、发酵、加工、各类开酥方式、各种馅料的制

1对1指导学到会

——

每天知识点巩固——

学费/学时
Tuition hours
课时:30天
优惠:预交订金500元  
可享受床位优先预定/课程优惠500元
限15位名额 不接受内部预留 以定金为准
产品展示3281(1)
面包技术培训产品
面包培训产品
面包培训产品
面包培训产品
面包培训产品
面包培训产品
微信截图_20200929145715.png
西点培训,蛋糕培训学校,咖啡培训班,面包培训机构,【三木佳】学韩式裱花师烘焙培训,【曲靖,大理,红河,玉溪,版纳,普洱,保山,文山】翻糖生日蛋糕培训,奶茶培训。
西点培训,蛋糕培训学校,咖啡培训班,面包培训机构,【三木佳】学韩式裱花师烘焙培训,【曲靖,大理,红河,玉溪,版纳,普洱,保山,文山】翻糖生日蛋糕培训,奶茶培训。
在线预约
*您的姓名
*
*您的电话
*
*报读专业
*
获取学费信息
三大热门课程
Hot courses
友情链接 LINKS
| 合作企业
| 友情链接
扫一扫
关注三木佳微信公众号
报名热线:0871-68232006 手机/微信19988493874
地址:昆明市官渡区大都摩天购物中心5号楼负一层C107号