昆明西点培训课程19988493874_西点培训学校

改变人生的课程

适合人群：对甜点感兴趣想做做私房、想提升技术的学员 课程特色：零基础可学，课程以实操为主，集实用性，创新性，私房配方为特色。

【高端法式西点实用技术】

法式西点课程一个月

国际顶尖技术/易上手/ 包学会

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边学习，边赚钱，省钱省时

每天知识点巩固，对毕业包推荐高薪就业，创业一站式扶持

一次学成全能技术+营销管理

西点课程内容

副标题

西点培训技术一

西点培训技术二

西点培训技术三

西点培训技术四

西点培训技术五

网红蛋糕西点甜品系列

名师教学，产品技能实操结合理论 ——

浮云卷蛋糕胚的制作与烤制手法，以及卷法和装饰手法。卡仕达酱、以及香缇奶油的制作。提拉米苏手指饼干的制作，提拉米苏慕斯糊的制作，提拉米苏的组合、层次和制作注意点。乳酪派、轻乳酪蛋糕的制作；乳酪派，派皮的制作与乳酪糊的打法以及烤制方法；轻乳酪的制作手法与烤制手法，以及装饰手法。

酥皮泡芙、巧克力泡芙的制作；原味酥皮和巧克力酥皮的制作手法，以及原味泡芙和巧克力泡芙面糊的制作；泡芙的烤制以及不同口味香缇奶油的制作以及组合。 千层蛋糕、雪媚娘的制作；千层蛋糕、千层皮的制作手法以冰淇淋奶油制作步骤的搭配和组装手法；雪媚娘皮的制作手法以及馅心的搭配和组装方法。马卡龙的制作手法，以及混搭颜色的搭配，以及配料的制作和保存方法；杏仁饼干，折叠曲奇饼干的制作步骤以及焙烤注意点和保存方法；蛋黄酥和毕业作品展示蛋黄酥的制作手法以及蛋黄的处理方法，和手工开酥的注意步骤以及保存方法

西点培训学校课程

网红成品完成

1对1指导，每天知识点巩固 ——

★浮云卷蛋糕制作 ★提拉米苏制作

★卡仕达酱制作 ★香缇奶油制作

★乳酪派制作 ★轻乳酪制作

★手指饼干制作 ★酥皮泡芙制作

★冰淇淋奶油制作 ★雪媚娘皮制作

★雪媚娘成品制作 ★意式马卡龙制作

★千层蛋糕制作★杏仁饼干制作★珍妮曲奇饼干制作

★蛋黄酥制作★巧克力配件制作★淡奶油打发技术

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